ANTIPASTO bruschetta di benvenuto crudo di langhirano salame prealpino coppa alla birra ai 6 luppoli assaggio di formaggio focaccia con lardo PRIMO tagliatelle fatte in casa alla farina di amaranto con formaggio Castelmagno e Noci SECONDO polenta macinata al sasso con misto di carne della casa DOLCE fatto in casa BEVANDE acqua - vino della casa - caffè € 25,00